Witajcie Kochani :)
Dziś zaproponuję Wam przepis na bardzo smaczne, bardzo zdrowe i nietuczące muffiny .
Wiem, że wiele jedzonka odmawiacie sobie, na rzecz zgrabnej sylwetki . Ale mam dla Was
świetną słodką przekąskę do kawki, która absolutnie nie "zagraża " naszemu stylowi życia .
Wszystkie składniki dobrane są w taki sposób, by nasz organizm wiele przyswoił a
dodatkowo nie stanowią problemu w postaci zbędnych, niepotrzebnych kalorii. Dlaczego?
Ponieważ nie ma w tych muffinach grama białej mąki, ani grama białego cukru . Zachęcam
do spróbowania . Nie pożałujecie! :) :) :)
DO DZIEŁA :D
Składniki (na 12 sztuk ) :
* 1 szklanka płatków owsianych
* 1 jajko, 2 białka
SKŁADNIKI, KTÓRE POTRZEBUJESZ |
* 3/4 szklanki mleka 0,5%
* 3 łyżki oleju rzepakowego
* 2 banany
* 1 szklanka mąki żytniej razowej
* suszona żurawina 70g
* orzechy włoskie 50g
* kakao 2 łyżeczki
* miód 2 łyżeczki
* cynamon 2 łyżeczki
* proszek do pieczenia 3 łyżeczki / soda oczyszczona
MUFFINY PO WŁOŻENIU DO PIEKARNIKA |
PRZYGOTOWANIE :
1. Płatki śniadaniowe wrzucamy do miksera/blendera i mielimy na drobny pył .
2. Całe jajko oraz białka roztrzepujemy widelcem i łączymy z mlekiem, olejem oraz rozgniecionymi (lub zmiksowanymi), jak najbardziej dojrzałymi bananami.
3. Następnie, wsypujemy zmielone płatki i pozostawiamy całą masę na kilka minut.
4. Na koniec dodajemy mąkę żytnią razową, cynamon, miód i proszek do pieczenia .
5. Dzielimy masę na dwie części. Do jednej dodajemy żurawinę, pokrojoną. A do drugiej - kakao oraz orzechy włoskie .
6. Nakładamy masę do foremek . U mnie to foremki silikonowe, które są rewelacyjne w użytkowaniu .
7. Foremki wypełnione masą pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez 20 - 25 minut .
PROSTO I ZDROWO TYLKO W SMAKU ŻYCIA :D :D :D
Fajny pomysł na zbliżające się Walentynki, dla osób dbających o zdrowie i sylwetkę .
W tym Dniu można sobie umilić i osłodzić te romantyczne chwile . . . ;)
Smacznego
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz